Il “cacciatore di mele” degli Appalachi che ha già ritrovato 1000 varietà di cui si erano perse le tracce da secoli

 

Tom Brown è un ingegnere chimico in pensione. Da diversi anni, il 79enne ha dato un nuovo, particolarissimo scopo alla propria vita, e il suo passatempo è talmente prezioso da essere considerato un vero e proprio dono dal cielo da chef, conservazionisti e produttori di sidro del Nord America: https://www.wonews.it/post/cacciatore-di-mele-appalachi-ha-ritrovato-1000-varieta